Curso de Alimentação Natural

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Curso de Alimentação Vegetariana – Módulo I no dia 25 de julho, quarta-feira a partir das 8h até às 14h30

O Restaurante Magias da Terra na Ecovila Pau Brasil vem realizando o Curso de Alimentação Natural Vegetariana - Módulo I a três anos, ensinando uma centena de pessoas a olharem para uma nova forma de se alimentar, de escolher o alimento na hora da compra e a organizar suas cozinhas. Monte sua turma para o Módulo I – INICIAL que acontecerá pela primeira vez na cidade de Natal, no Espaço Mukti Pró Holístico que fica bem pertinho da sua casa, em Capim Macio.

Módulo I - Curso de Alimentação Planetária - Praticando Alimentação Natural - 12 Receitas

Receitas e práticas: Pão de Abóbora Integral com canela, Pão Chapati, Pão sem Gluten, Pizza Vegana, Sucos Verdes, Gersal, Leite de Castanha de Caju, Quinua com legumes, Enrolado de Tofu, Sorvete de banana, Surpresa de Manga e Brownie de cacau

Alguns  apenas como uma nova opção e muitos como necessidade, seja ela por indicação médica ou pelo sentimento de que é hora, abrir novos horizontes e expandir na criatividade de pratos diferentes e saudáveis.

Temos sentido a necessidade de realizar novos cursos devido ao freqüente interesse  de nossos já clientes e outros que ainda não nos conhecem. 

Programação:

8h - Chegada e Apresentação Individual e Teoria

Fundamentos da higiene básica alimentar, opções e escolhas na hora das compras, cores e combinação alimentar, condições de preparo, assimilação e eliminação. Agricultura orgânica e vegetarianismo, veganismo e alimentação viva.

9h - Início das Receitas

Suco, entrada, Leite de cereais, pães, prato principal, acompanhamento.

12h - Degustação

Serão degustados todos os pratos preparados com o grupo.

13h30 - Espaço para Dúvidas e Teoria  e Início das Receitas Doces

Serão respondidas as dúvidas e dados fundamentos básicos da alimentação integral.

Segue uma prática de receitas doces que não levam açúcar refinado.

14h30 - Degustação e Integração

Serão degustadas as delícias preparadas e o espaço fica aberto para integrar o grupo ao conteúdo teórico e prático.